1931年創業の学校法人大和学園。そしてそのグループの中に京都調理師専門学校があります。 本校では長年の調理師養成教育のノウハウに加え、近年では行政や企業などと連携し、VRやAIといった先端技術を活用しての教育も展開しています。 今回、京都市と京都調理師専門学校では食を通じた連携協定を締結！ 協定式では、京都市産業観光...

令和3年度専修学校における先端技術利活用実証研究京都調理師専門学校成果報告書について https://youtu.be/fJIvWJAyWXM 「京都調理師専門学校✖️VR」 【京都調理師専門学校】（先端技術プロジェクト）成果報告書ダウンロード...

本日は厨房の中で起きやすい危険についてわかりやすくVRで体験できるコンテンツを制作しています。...

本日は厨房の中の衛生管理を学ぶVRコンテンツの制作！ VRについては入念なチェックを行っています。...

本日も撮影です。 レストランサービスに関するVR撮影 フレンチレストラン（太秦キャンパス）にて撮影を行っています。...

昨年度よりバージョンアップしたVRコンテンツができるよう、 教職員一同撮影に臨みます。 日本料理の先生たち チーム力を高めるVRコンテンツ...

2021年1月、京都調理師専門学校ではＶＲﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄの下見を行いました。 今年度は、レストランでの撮影を行っています！...

本日京都調理師専門学校では、VR実証実験を実施。 学生が実際にVRのコンテンツを体験しました。...

【日本初！ＶＲ（仮想現実）を活用した調理師養成教育～「京調VR教育プログラム」模擬授業をメディア対象に初公開(11/4)～】 学校法人 大和学園 京都調理師専門学校（京都府京都市 校長：田中幹人）は、 日本初となる「調理師学校VRプロジェクト」事業に着手しています。 アフターコロナ時代、Society5.0時代を見据え...

VRを用いた実証実験を行うにあたり、プロジェクト委員長　京都調理師専門学校校長の田中幹人より 特別講義が開かれました。何のためにVRを用いるのか、学生に期待することなどについて 説明がなされました。...