VR VR調理実習9回目・10回目 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly いよいよ最終回となります! 本日の到達目標です。 VRを視聴したあとは、実際に実習を行なっていきます。 ・鶏モモ肉の下処理(マンショネ)の学習・衛生管理と食材の処理の学習・鶏肉の加熱調理の学習・段取りと並行作業による・時間管理についての学習 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
VR VRを活用した選択授業「VR調理実習」をスタート! いよいよ本プロジェクトでは、VR調理実習をスタートさせました。 到達目標 ・調理場における危険予測や衛生管理をVR空間にて学び、実践時に事故...