3月1日(月)に実施いたしました第1回プログラム開発委員会&外部評価委員会を開催しました!
2020年度 学校法人大和学園 京都調理師専門学校 文部科学省 令和2年度 専修学校における先端技術利活用実証研究「VRを利活用した調理分野における新たな職業教育プログラム開発に関する実証研究事業」
第1回 プログラム開発委員会&外部評価委員会 議事録
1.日 時 2021年 3月1日(月) 10時00分~11時30分
2.会 場 大和学園太秦キャンパス 京都調理師専門学校 4階会議室(オンラインWEB会議と併用)
3.出席者
【教育プログラム開発委員】
園部 晋吾 様 株式会社 平八茶屋 代表取締役社長
【教育プログラム開発委員】
栗栖 基 様 株式会社熊彦 代表取締役
【教育プログラム開発委員】
髙橋 拓児 様 株式会社木乃婦 代表取締役
【教育プログラム開発委員】
辰馬 雅子 様 株式会社辰馬コーポレーション代表取締役
【教育プログラム開発委員】
森田 啓世 様 株式会社ジェイアール西日本ホテル開発
ホテルグランヴィア京都 総料理長
【外部評価委員】
山内 裕 様 京都大学経営管理大学院 准教授
【外部評価委員】
海平 和 様 株式会社京都放送 報道局 アナウンス部(KBS京都アナウンサー)
【京都調理師専門学校】
田中 幹人 学校法人大和学園 常務理事(京都調理師専門学校校長代行、
法人事務局長、京都製菓製パン技術専門学校校長)
仲田 雅博 学校法人大和学園 理事(ホスピタリティ産業振興センター長、
京都調理師専門学校 校長)
中川 佳 学校法人大和学園 京都調理師専門学校
イタリア料理・フランス料理上級科 学科長
角 嘉久 学校法人大和学園 京都調理師専門学校 調理師科 学科長
今西 好治 学校法人大和学園 京都調理師専門学校 調理師科夜間部 学科長
奥村 知史 学校法人大和学園 京都調理師専門学校 教務部 部長
上田 恭平 学校法人大和学園 京都調理師専門学校 教務部