VR VR調理実習8回目 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly 本日は ・鶏のさばき方マンショネの学習 ・若鶏のシャスール風の学習 について学びます! 到着目標 ・鶏モモ肉の骨と関節の構造についての理解 ・調理作業マンショネについての理解 ・若鶏のシャスール風についての理解 VRにもだいぶ慣れてきた学生 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
VR 令和4年度専修学校における先端技術利活用実証研究京都調理師専門学校成果報告書について 令和4年度専修学校における先端技術利活用実証研究京都調理師専門学校成果報告書についてを公開しました。 chori_seika2022ダウンロ...