VR VR調理実習9回目・10回目 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly いよいよ最終回となります! 本日の到達目標です。 VRを視聴したあとは、実際に実習を行なっていきます。 ・鶏モモ肉の下処理(マンショネ)の学習・衛生管理と食材の処理の学習・鶏肉の加熱調理の学習・段取りと並行作業による・時間管理についての学習 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
VR 京都調理師専門学校は京都市と連携協定を締結しました! 1931年創業の学校法人大和学園。そしてそのグループの中に京都調理師専門学校があります。 本校では長年の調理師養成教育のノウハウに加え、近年...